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Vittoria dal 1938 – Venezia

5 Settembre 2022 @ 20:00 - 23:00 CEST

Piccolo Benvenuto
Bao fritto e burro demi sal e alghe

Tapas
Baccalà Mantecato e la sua pelle soffiata
Polpetta di Baccalà, panko e wasabi
Seppia in nero e spuma di patate
Maritozzo, crema di Anguilla affumicata

Vitoska Az. Agr. Kocjancic

Primi
Ravioli di Baccalà salsa pil pil al latte di cocco e lemograss
Raviolino in salsa, rivisitazione dei Bigoli

Soave classico – Az. Agr. Coffele

Secondo
Milanese di Muscolo branchiale di branzino, peperone in agrodolce e paprika

Trebbiano d’Abruzzo – Az. Agr. Ausonia

Dessert
Albicocche al forno, mascarpone e lavanda

Il costo a persona è di 65 €.

Potete inviare le vostre adesioni entro e non oltre mercoledì 31 agosto a: anna.cortesi1212@gmail.com

€65

Dettagli

Data: 5 Settembre 2022
Ora:
20:00 - 23:00 CEST
Prezzo: €65
Event Category:,

Organizzatore

Lorenzo Pavan

Luogo

Vittoria dal 1938
Santa Croce 745
Venezia, MI 30135 Italia
Telefono: +39 041 718500